圖①：檢測報告顯示，山泉水pH值為6.65，呈弱酸性，總硬度為40.2mg∕L，低于自來水硬度。而據疾控中心工作人員介紹，人體最好飲用pH在7.2左右的弱堿性水，泉水硬度不高所以口感柔和。

圖②：市民用水瓢將泉水倒入水桶中以回家飲用。

圖③：疾控中心工作人員取水樣對泉水的35項指標依次進行檢測。

針對市民較為關注的大珠山山泉水是否安全衛生的問題，本報記者上山采取水樣送到官方權威水質檢測機構進行了檢驗……

大珠山是新區有名景點，就連其北側流淌的山泉水也小有名氣。每天，在六合社區附近，大珠山北側的小路上有這么一群“背水族”，他們或是開著小轎車或是騎著自行車、三輪車，目的很一致，帶著盛水的器具來到泉眼，給一家老小打幾桶山泉水回家泡茶、煮飯……因此，備受“背水族”喜歡的山泉水是否安全衛生引起了本報關注。近日，記者探訪了山上泉眼，采取水樣，送到經山東省技術監督局認定的官方權威水質檢測機構黃島區疾病預防控制中心，利用專業設備進行檢驗。經過15天的檢測，檢測報告顯示，大珠山上的山泉水符合生活飲用水標準，水質比自來水相對要好些。

兩泉眼藏山腰取水人真不少

從海軍希望小學西側爬山，步行大約半小時左右，記者便到達了“背水族”戲稱的“神泉水”泉眼處。一路上前來取山泉水的“背水族”可不少，有騎自行車的，也有推手推車來的，甚至還有開著私家車的。

在半山坡的低洼處，記者看到了“背水族”取水的泉眼，泉眼周圍，農戶散養的雞不時從流淌的泉水里啄飲一下，泉眼附近還飄散著些許白色塑料袋……如此環境讓記者對泉水水質有些懷疑，如果不是已經聚集了十多位取水的市民，記者根本發現不了這里就是泉眼，而附近已經放了大大小小二十多個塑料水桶，取水桶依次排開，顯得很有秩序，眾多取水人就在水旁聊起天來。

記者看到，此處取水點有兩個泉眼，西側的泉眼較深，大約40厘米，東側的泉眼則僅有20厘米左右，市民取水一概都用水瓢。

喝起來口感好，有人以水會友

“這水喝著舒服，有點甜而且看上去很干凈，因為這口好水，我還結交了不少茶友呢。”72歲的市民陳先生愛喝茶，他介紹說，每天來這里背水的得有上百人，最多時會有二三十人排隊，他自己一周來一次，騎三輪車拉著塑料水桶打山泉水已經成了習慣，“每次取50升左右吧。”

排在陳先生身后的是來自珠海三社區的賈先生一家，賈先生說，這是他第一次來這里取水，“我以前在單位時就愛喝泉水，退休后聽朋友說這里的泉水非常甜，就來嘗嘗看，要是好的話以后就來這里取水啦!”

說起口感，這些“背水族”紛紛豎起大拇指夸贊，但憑僅口感能判定水質的好壞嗎?“很早的時候我就用試紙自己測過，挺好的，有點弱酸。”陳先生告訴記者。

“暖瓶里沒有水垢，茶碗也不用勤洗，有點甜甜的，我喝了這么多年，肯定是沒有問題的。”正在排隊取水的是模擬王女士笑著說。

然而當記者表明身份時，取水市民均不約而同地問道：“是來測水質的嗎?測一測那可就太好了。你們取水回去調查一下，看到檢測結果后我們心里也有底。”

符合飲水標準，細菌并未超標

泉水是否真如大家口中那么神奇呢?記者捧水嘗了一口，口感的確微甜，不同于平常所喝到的自來水。記者隨后用專用無菌瓶、水桶采取了水樣，帶到經山東省技術監督局認定的官方權威水質檢測機構黃島區疾病預防控制中心，利用離子色譜儀、色相色譜儀、電熱恒溫培養箱、原子吸收分光光度計等檢測儀器進行了詳細檢測。

負責此次山泉水水質檢測的疾控中心副主任蔣興海告訴記者，此次檢測的35項指標包括總硬度、色度、嗅和味、pH值、總大腸菌數、渾濁度、肉眼可見物等，需耗時較多。

經過15天的等待，近日，山泉水檢測報告正式“出爐”，檢測的35項指標全部符合標準。“檢測數據顯示，此處山泉水符合生活飲用水標準。”蔣興海介紹，作為判斷水質的重要指標——— 菌落總數并未超標，而另一指標總大腸菌數也未檢出，“從各個指標來看，可以說此處的山泉水比自來水水質要好一些，但并不能說絕對好。”

注意觀察環境飲用仍需謹慎

“經檢測，此處山泉水的酸堿度是6.65，雖然在國家標準范圍6.5～8.5之內，但呈弱酸性。從人體的正常代謝來說，最好飲用pH在7.2左右的弱堿性水。”蔣興海告訴記者，另外山泉水的總硬度只有40.2mg∕L，低于自來水的硬度，“反映在口感上的，就是水的軟硬度。如果水的口感發澀，這其實說明水的總硬度大，相對應的是礦物質含量高;而此處的山泉水硬度低，水比較軟，所以口感柔和，發甜。”

“根據檢測數據，雖說此處山泉水符合生活飲用水標準，但因泉眼所處環境并無專業維護，所以在此處山泉取水時，廣大市民需留意觀察環境變化對水體的影響，選取到清澈干凈的山泉水后，也最好不要直接飲用，需燒開再喝。”蔣興海提醒道。(李玉華)