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安陽來、踢蹬、扎古……“蛤蜊味”青島話你還會說嗎

/ 人物故事 /

一本《青島方言》 20年赤子之心

“曖曖青燈夜向深,臥聽檐雨話鄉(xiāng)音。”方言是暖心的人間煙火,記錄了城市的故事和過往,傳承著鄉(xiāng)情與文脈,成為一種獨特的文化坐標。你還會說方言嗎?你的孩子或后代還會說方言嗎?正在消逝的方言背后,有一些默默為之努力和挽留的人物故事。

王建升是青島市嶗山區(qū)民間文藝家協(xié)會副主席兼秘書長,20年來,他憑著一股執(zhí)念和無比的熱愛,矢志于青島方言的搜集整理與文化考證。他走過許多偏僻的鄉(xiāng)間小路,點著無數(shù)照亮深夜的燈光,在浩如煙海的文獻中披沙揀金,把工作之余的所有休息時間都放在探尋和研究方言上,終于在去年出版著作《青島方言》,全景式呈現(xiàn)青島方言整體面貌與特點。近日,王建升在采訪中向記者講述了該書創(chuàng)作背后的酸甜苦辣。

/ 緣起 /

不想讓青島話變成“回憶”

天下有情是故鄉(xiāng),人間誰不念鄉(xiāng)愁?王建升是土生土長的嶗山人,呱呱墜地,便是故鄉(xiāng),風聲雨聲,合為鄉(xiāng)音。在他的記憶中,方言描繪了人們來到這個世界的最初場景,也記錄了童年的真和青春的夢,繪制了人生的底色。

“20多年前,在嶗山區(qū)參加工作后,我偶然讀到報紙上一篇關于青島方言的文章。那一刻,從小熟悉親切的方言鄉(xiāng)音以一種全新的感覺撲面而來,引燃了我對方言的關注與興趣。”王建升回憶道,他從此開始在沒事的時候寫一些有關方言特色詞的文章,有時也到報紙上投稿,“大約寫了一年多時間,積累了二三十篇小文章,每篇文章主要是介紹一個方言詞的來龍去脈。”隨著研究的深入,王建升逐漸發(fā)現(xiàn),青島方言是內涵極其豐富的語言寶藏,然而長久以來,關于青島方言的研究非常少。他告訴記者,可以追溯的最早關于青島方言的專門論述,是1928年的《膠澳志》,里面收集了部分青島地區(qū)的比較有特色的詞匯,但是數(shù)量很少,大量有文化價值的古語詞和具有地域特色的詞匯沒有被整理保存。同時,《膠澳志》上面記錄的一些詞語,在如今青島人的日常口語中幾乎絕跡。

“隨著社會的發(fā)展和普通話的普及,老一輩人說的方言詞語就這樣無聲無息地淡出了人們的日常生活,能說地道青島話的孩子也越來越少了。”王建升意識到,單憑個人興趣偶爾寫寫有關青島方言的文章,發(fā)揮的作用是遠遠不夠的,“一想到承載著一輩輩人記憶與鄉(xiāng)愁的青島話將逐漸成為遙遠的回憶,就覺得很可惜。”于是從2003年開始,他有了系統(tǒng)全面地整理一本青島方言詞典的想法。但是想想容易,做起來難。王建升拜訪了諸多學者和教授,教授們在給予方向性指導和精神鼓勵的同時,也指出一個民間研究者想做這門學問很難,因此整理方言必定會花費大量的時間和精力,要經得起熬煉,耐得住寂寞。

/ 探尋 /

與老人們交朋友“套話”

從王建升下定決心編纂一本青島方言詞典之后,他便專心投入了這場漫長的與時間的賽跑,這一跑就是20年。“方言詞匯不是‘隨叫隨到’的,也不是自己閉門苦思、獨自搜求就能盡得的。口語中的方言詞匯有它自然流淌出現(xiàn)的時機,當時若無機緣捕捉到,以后便不知要再等多少日子。”王建升說,于是他利用一切機會,一下班就去找本地老人拉呱聊天,傾聽生活故事,原汁原味地記錄方言鄉(xiāng)音。慢慢地,他找到了“竅門”:“我交的‘老朋友’要對俗語很愛好、對市井文化很愛護,同時還喜歡談天說地、很健談,對青島的地域文化有話說。”王建升讓周邊的親戚朋友幫忙打聽,自己也一趟趟走街串巷,隨身帶著本子,邊走邊聽、邊聊邊記。

“這些土得掉渣的東西,你怎么還感興趣?”有些老人笑著打趣王建升。在很多老人看來,他們口中的方言常常成為身邊的孩子、年輕人取樂的對象,怎么會有人奉為“寶貝”,想要了解研究?“我就是覺得有價值,愿意去研究。”王建升的真誠打動了老人們。有些方言詞語的使用需要特定的語言環(huán)境,往往在自然而然的談話語境中才能使用,不是一下子就能說出一個方言詞語有哪幾種用法。為此,王建升一旦認準了一位“老朋友”,平日里沒事就常常打電話,晚上下了班就去找對方聊天,這都是極耗費時間的。

有一次,王建升專門把一位80多歲的遠房親戚請到自己家里住了一個多月。“朝夕相處,老人漸漸習慣了隨時隨地與我交流,我從他那里了解到很多老歌謠。”王建升欣喜地說,“跟原本不熟悉甚至陌生的老人,只有慢慢先交成朋友,他們才會產生與你交流的欲望。”直到現(xiàn)在,王建升還與很多“老朋友”保持著聯(lián)絡,往往一段時間因為忙而沒有聯(lián)系,很多老人便打來電話問:“你怎么最近沒找我?啥時候再來找我玩啊?”

/ 堅持 /

整理素材每天只睡4小時

為了探尋方言詞匯的本字,摸清歷史演變的脈絡,過去沒有漢語言文字學基礎的王建升買書、看書,一點點琢磨、記錄、研究,從漢語方言研究的發(fā)軔之作開始入手,從《說文解字》《廣韻》《集韻》及歷代語言詞典等漢語語言學典籍,到唐詩宋詞、元曲雜劇、小說筆記、俚曲唱詞、典籍方志,乃至全國各地的方言資料,在浩如煙海的文獻中不斷搜集累積。20年間,巨大的工作量面前,他推掉了下班后的應酬交往,放棄了周末的休息放松時間。但是王建升說:“每次鉆到書房里,坐在書桌前,是我最亢奮、精力最飽滿的時候,即使忙到凌晨,也絲毫沒有困意。”

“我們平時說的‘菢了一窩小貓’,‘菢’是妥妥的古漢語;‘爭競’‘家去’在古代是通行語;青島方言里各種有趣的動作詞都有它的歷史,從唐詩《春曉》中可以看出,‘夜來’一詞早在唐代就已被普遍使用了,從宋代開始,‘夜來’一詞兼有‘昨夜’和‘昨天’兩個意思,而它在青島方言中的意思正是‘昨天’……”王建升在眾多歷史典籍中尋取每一處與家鄉(xiāng)方言有關聯(lián)的蛛絲馬跡,以此窺得語言洪流之下一直被忽略的青島方言的真實面容,揭示鄉(xiāng)音土語背后的眾多隱秘,探求其源與流、脈與根、神與魂。

經過了十幾年的大量積累,王建升手寫的筆記本攢了幾大本,電腦上的文件夾一個又一個。2016年左右,他開始著手對這些青島方言詞匯素材進行整理、歸納、錄入。“這又是一個巨大的工程,那兩年時間,我適逢工作上不是很忙,于是就要求自己一定要趁著時間還充裕,高效地把詞匯錄入工作完成,于是幾乎天天到凌晨2點才睡。那時家距離單位比較遠,早上6點多要出門上班。”兩年多時間,幾乎每晚只睡4小時,讓40多歲的王建升的身體面臨挑戰(zhàn),遭遇頭痛、脫發(fā),更讓家人、朋友和同事感到不理解。但他卻樂此不疲。他說:“每天晚上的熬夜對我來說不是‘熬’,而是想睡也睡不著,腦海中不斷涌現(xiàn)的詞匯讓我停不下來。每次查到原來這個字這么寫,或者找到一些古籍中的佐證例子,就像撿到了寶貝似的高興。”

/ 收獲 /

讓更多人了解和傳承方言

去年,王建升編纂的《青島方言》作為2021年度青島市社會科學規(guī)劃研究項目正式出版,從文化的角度對青島方言的語音、語法、詞匯進行全新的解讀,明晰青島方言的歷史發(fā)展脈絡與文化特征。對青島眾多方言本字進行考釋,解答一些方言詞匯“只知其音,不知其字”的問題,通過對青島方言的縱向歷史溯源,對眾多歷史專著、歷史筆記、小說戲曲等文學作品中與青島方言有關聯(lián)的詞匯進行搜集考證,一同研究。書中收錄了方言詞條2600余條,并逐一注音、釋義、舉例,由國家語言資源保護工程青島方言發(fā)音人胡延竹老師對全書詞條逐一核對發(fā)音。其實里面收錄的詞條只是王建升20年心血研究的一小部分,為了實現(xiàn)更好的普及性,他在出版前親手刪掉了許多詞條,并且將原稿中方言詞的國際音標,一一改為了拼音注音。

看到這本書,原本不理解他的家人、朋友都為他點贊,佩服他的耐心和堅持;在新華書店、不是書店等處,不少感興趣的市民或游客翻閱著這本書,大量的生活場景例句、文獻資料與古典文學作品釋例,讀起來猶如在古今之間穿越,在市井與鄉(xiāng)野間穿行。

《青島方言》里有社會百業(yè)和人生百態(tài),有鄉(xiāng)村農家的柴米油鹽,有里院市井的家長里短,更有編纂者孤單的背影,奔波于市井農家做田野調查,日日夜夜考釋本字、追溯流變,更能感受到他一路走來所獲得的那份喜悅和收獲。

“方言的精髓與魅力是微妙而傳神的,絕不僅僅存在于發(fā)音、詞匯和語法中,更多體現(xiàn)在現(xiàn)實發(fā)生的具體說話行為中,蘊藏在包含生活智慧的民諺俗語、民間戲曲歌謠等諸多地域文化寶藏之中。”王建升說,因此他始終堅持將方言研究與青島地域的文化精神對接貫通,全面、立體、鮮活地呈現(xiàn)青島方言的原貌及價值魅力。今年,王建升計劃將自己編纂的另一本《嶗山方言》也進行出版。

厚植鄉(xiāng)土文化之根,增強文化自覺和文化自信,作為一個為方言無私奔走研究的基層民間保護者,王建升寫出了很多人心中的理念:無論以后對普通話接受到什么程度,內心總有一部用家鄉(xiāng)方言寫成的詞典,還有一方用這詞典構筑的精神家園。“歷史是偉人的傳記,方言則是一代代平凡民眾的碑傳。”王建升20多年的默默研究展現(xiàn)了一個赤子對家鄉(xiāng)的拳拳之心,也希望向每一位在青島這片土地上生長、生活、奮斗的人致敬。他說:“這只是一個起點,一個人的力量是有限的,未來希望越來越多人能夠重視和保護方言,認識到方言的價值和魅力。”

/ 對話 /

記者:對于方言該如何保護和傳承,有哪些想法?

王建升:從10多年前開始,國家語委和教育部語言文字信息管理司就提出了語言資源的保護,這是很重要的。過去,方言被很多人視為是阻礙國家發(fā)展、阻礙普通話推廣的因素,提出語言資源概念以后,就意味著所有的方言在一定程度上都是資源,都有它的文化積淀、文化價值和社會價值。2015年開展了中國語言資源保護工程,把方言調查和少數(shù)民族語言的調查結合起來。國家也投入了大量的人力、物力、財力,有些省份比如湖南還得到了民間力量的支持。真正把方言列為保護對象,應該是在2017年中共中央辦公廳、國務院辦公廳發(fā)布了《關于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》之后。這份文件里提出要“大力推廣和規(guī)范使用國家通用語言文字,保護傳承方言文化”。

對于方言文化的保護和傳承,我認為首先觀念上,大家應把它看成是一個要珍惜的對象,在普通老百姓中觀念也開始在改變,這可以從家庭做起。其次,我相信除了學者、民間研究者的研究之外,更重要的是社會各方面機構和力量的共同參與。比如參照各地開展的一些保護方言的活動,有一些電視節(jié)目招募方言發(fā)言人,或者舉行英語、普通話、方言的三語比賽,或者成立集合學界、政界、文藝界等的方言文化交流協(xié)會,博物館里可以有專門的“方言館”,再比如方言進校園活動……通過各種方式方法來增強人們對于方言的興趣和認同意識。

觀海新聞/青島早報記者 楊健 劉文超 實習生 李欣姚 攝影報道

[來源:青島早報 編輯:戴慧慧]
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2023 02/20 08:30
· 來源 ·
青島早報
· 責編 ·
戴慧慧
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