肌肉——最佳抗老食物:咖啡。老人鍛煉結(jié)束,經(jīng)常會(huì)感嘆腰酸背痛,肌肉酸脹。咖啡所含的咖啡因具有興奮神經(jīng)的效果,可以直接刺激肌肉,幫助緩解肌肉酸痛。美國伊利諾伊大學(xué)的研究顯示,在動(dòng)感單車試驗(yàn)中,事先喝了咖啡的人,其大腿股四頭肌的酸痛感更小,能堅(jiān)持鍛煉的時(shí)間也更長(zhǎng)。
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