原標(biāo)題：傳統(tǒng)商超遇冷 會(huì)員店或取而代之

本世紀(jì)初的青島商業(yè)頂流家樂(lè)福如今正面臨著人去樓空的境地。近日，記者在位于香港中路的家樂(lè)福超市看到，這個(gè)曾經(jīng)人氣最旺的商超如今已經(jīng)門庭冷落，經(jīng)營(yíng)面積大幅縮水，商場(chǎng)三層已經(jīng)整體關(guān)閉，目前仍然在正常經(jīng)營(yíng)的二樓也有將近一半的貨架已經(jīng)空置。

伴隨著電商的快速發(fā)展，大力擠壓著傳統(tǒng)商超的市場(chǎng)份額。即便是全球商超巨頭家樂(lè)福也無(wú)法逆勢(shì)而行。不僅是在青島門店全線收縮，家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)每況愈下。據(jù)家樂(lè)福中國(guó)區(qū)大股東蘇寧易購(gòu)2022年三季報(bào)顯示，家樂(lè)福閉店數(shù)量達(dá)54家，門店數(shù)量驟減26%至151家，且退出了杭州、成都等大型城市。

青島門店經(jīng)營(yíng)面積縮水3/4

一樓是所有商場(chǎng)最黃金的位置，對(duì)于家樂(lè)福來(lái)說(shuō)同樣不例外。曾經(jīng)的家樂(lè)福超市一樓集合了眾多知名餐飲品牌的青島門店，但如今，除了味千拉面、米斯特披薩等少數(shù)品牌還在正常經(jīng)營(yíng)，其他區(qū)域全部變成了家電大賣場(chǎng)。從一樓通往超市的電梯曾經(jīng)是家樂(lè)福超市的標(biāo)志之一，這里不光是通往二樓的必經(jīng)之路，更可以透過(guò)玻璃幕墻俯瞰香港中路的車水馬龍。如今，兩部電梯只開(kāi)了一部。盡管如此，仍然鮮有市民前來(lái)購(gòu)物。

“這還是家樂(lè)福超市嗎？怎么空了這么多！”記者探訪過(guò)程中，一位偶然路過(guò)的市民發(fā)出了這樣的感慨。與往日爆棚的人氣形成鮮明對(duì)比的是，眼下的家樂(lè)福超市可謂門庭冷落，令人唏噓。原先以副食為主的超市二樓如今經(jīng)營(yíng)面積僅剩下一半。原先經(jīng)營(yíng)生活用品的三樓則直接關(guān)閉。

生鮮食品曾是家樂(lè)福的一大特色，飄香的糕點(diǎn)、美味的烤雞以及新鮮的蔬菜都曾經(jīng)令人流連忘返，但現(xiàn)在，所有的生鮮柜臺(tái)已經(jīng)全部撤柜。生鮮附近的冷柜區(qū)域，冷柜里的商品也已經(jīng)全部被搬空。

仍然在維持經(jīng)營(yíng)的區(qū)域中，服裝、餐具、日化用品等商品雜亂地?cái)[在各種零食、飲料貨架附近。僅有的幾名售貨員正在對(duì)這些商品進(jìn)行整理。一名正在整理貨品的銷售員告訴記者，目前商場(chǎng)還在正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，僅有兩個(gè)收銀臺(tái)還在正常營(yíng)業(yè)。收銀員表示，超市的購(gòu)物卡目前還可以使用，門店不會(huì)關(guān)閉，現(xiàn)階段正在進(jìn)行調(diào)整。

曾經(jīng)是青島“超市一哥”

2022年，多個(gè)城市的家樂(lè)福宣布閉店。7月，開(kāi)業(yè)長(zhǎng)達(dá)22年之久的北京家樂(lè)福方莊店走向了閉店的結(jié)局；3月，被稱為“亞洲規(guī)模最大旗艦店”的北京家樂(lè)福中關(guān)村店正式歇業(yè)。

財(cái)報(bào)顯示，截至2022年9月30日，家樂(lè)福的閉店數(shù)量為54家，門店數(shù)量從2021年底的205家減少至151家。作為曾經(jīng)的“超市一哥”，家樂(lè)福經(jīng)歷過(guò)輝煌。這家法國(guó)零售巨頭正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)是在1995年，其曾在國(guó)內(nèi)擁有210家大型綜合超市以及24家便利店，覆蓋全國(guó)22個(gè)省份及51個(gè)中大型城市。家住香港中路的市民王先生向記者回憶：“曾經(jīng)的家樂(lè)福超市絕對(duì)是青島人氣最旺的地方之一，也是香港中路商圈的核心，每到周末收銀臺(tái)都排起長(zhǎng)隊(duì)。”

伴隨著商業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的商超模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)需求。2019年，發(fā)展勢(shì)頭正好的蘇寧通過(guò)蘇寧易購(gòu)全資子公司蘇寧國(guó)際出資48億元收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%的股份，成為了家樂(lè)福中國(guó)的控股股東。當(dāng)下的蘇寧已自顧不暇，家樂(lè)福同樣未能迎來(lái)蛻變。

會(huì)員店接棒傳統(tǒng)商超

盡管傳統(tǒng)商超模式不再靈驗(yàn)，沃爾瑪、家樂(lè)福等零售巨頭也在謀變，并且將目光投向了會(huì)員店。2021年10月，家樂(lè)福正式拓展會(huì)員店業(yè)態(tài)，2022年6月，家樂(lè)福會(huì)員店上線了易購(gòu)APP，同時(shí)家樂(lè)福大力拓展會(huì)員店，計(jì)劃將部分現(xiàn)有家樂(lè)福門店通過(guò)升級(jí)改造以及部分門店轉(zhuǎn)型為會(huì)員店。

各大零售巨頭同樣開(kāi)啟在青島的會(huì)員店之路。2021年11月29日，青島麥德龍會(huì)員店正式開(kāi)業(yè)。麥德龍四方商場(chǎng)和麥德龍黃島商場(chǎng)兩家店全部升級(jí)為會(huì)員店。青島也啟動(dòng)了引進(jìn)更多會(huì)員店的計(jì)劃。世界零售巨頭Costco將落子城陽(yáng)擬選址城陽(yáng)區(qū)的文陽(yáng)路南、民城路東。

觀海新聞/青島晚報(bào) 記者 李沛