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乳酸菌不是萬(wàn)能的 不要盲目崇拜其養(yǎng)生保健作用

2014-10-31 07:30:54
來(lái)源:青島日?qǐng)?bào)
責(zé)任編輯:蘇青

  

消化不良、吸收差、便秘多與菌群失調(diào)關(guān)系不大

乳酸菌膠囊、益生菌粉、乳酸菌酵素粉……繼酸奶之后,各種號(hào)稱菌群數(shù)量超越酸奶的乳酸菌類制劑在坊間悄然流行起來(lái)。排毒、美容、瘦身、促進(jìn)腸道蠕動(dòng),這些誘人的功能使得廣大愛(ài)美MM、養(yǎng)生愛(ài)好者們趨之若鶩。

但事實(shí)上,這些宣傳多有夸大嫌疑。醫(yī)學(xué)專家表示,藥用乳酸菌多用于腸道菌群失調(diào)類疾病,而對(duì)此類原因?qū)е碌南膊⌒Ч⒉幻黠@,只能作為輔助作用。并且,乳酸菌藥品的保存條件苛刻,一旦保存不當(dāng)就很容易失活。

A.多用于治療腸道菌群失調(diào)類疾病

“乳酸菌是人體菌群中的有益菌。”廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院消化內(nèi)科主任周鵬志告訴新快報(bào)記者,腸道菌群有有益菌、有害菌和條件致病菌,三者要達(dá)到平衡,人體才會(huì)健康。任何一類菌群過(guò)多,則會(huì)導(dǎo)致腸道菌群失衡,引起各種胃腸道相關(guān)疾病。

 在消化內(nèi)科門診中,腸道菌群失調(diào)的疾病并不少見(jiàn)。例如抗生素相關(guān)性腸炎、偽膜性腸炎,或者潰瘍性疾病、克羅恩病等自身免疫性疾病,都與腸道菌群失調(diào)有關(guān)。臨床上,醫(yī)生常常會(huì)開乳酸菌膠囊作為治病的藥物之一。

“如果不是腸道菌群失調(diào)所引起的胃腸道疾病,藥用乳酸菌的作用是有限的,只能作為輔助作用。”周鵬志講道,如果體內(nèi)的菌群達(dá)到平衡,再多補(bǔ)充乳酸菌也沒(méi)多大意義。

B.促吸收、緩解胃動(dòng)力不足,乳酸菌辦不到

另外,鋪天蓋地的廣告將乳酸菌塑造成可以促進(jìn)腸道吸收、緩解胃動(dòng)力不足的養(yǎng)生圣品。其實(shí),日常多見(jiàn)的胃腸道疾病,例如腹脹、胃脹、消化不良、便秘等,多數(shù)情況下與菌群失調(diào)的關(guān)系不大。周鵬志說(shuō),腸道的吸收主要與消化酶有關(guān),有益菌并沒(méi)有促進(jìn)吸收的作用;消化不良多是由于胃動(dòng)力不足所引起的,適合補(bǔ)充胃動(dòng)力藥。而胃動(dòng)力主要與神經(jīng)等器質(zhì)性的因素有關(guān),更與乳酸菌不相干;便秘主要與飲食結(jié)構(gòu)有關(guān),要通過(guò)調(diào)整飲食、多喝水、多吃青菜來(lái)緩解。

不過(guò),部分腸易激綜合征則與菌群失調(diào)的關(guān)系相對(duì)密切。一些腸易激綜合征情況是由于菌群失調(diào)所引起的,適合用藥用乳酸菌進(jìn)行治療。但對(duì)于并非菌群失調(diào)(如胃動(dòng)力紊亂、精神壓力等)所引起的腸易激綜合征,藥用乳酸菌的作用十分有限。因此,遇到胃腸道疾病,首先得先判別原因,不能盲目用藥。

因此,建議市民不要輕易聽(tīng)信廣告、追隨流行,盲目崇拜乳酸菌的養(yǎng)生保健作用。

C.2℃~6℃冷藏,存儲(chǔ)條件苛刻

腸道菌群失調(diào)在人群中并不少見(jiàn)。長(zhǎng)期飲食不均衡、攝入被細(xì)菌污染的食物、過(guò)量服用抗生素、年齡增長(zhǎng)等原因,都有可能導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)。這是不是意味著作為一種保健品,醫(yī)用乳酸菌還是有一定存在的價(jià)值的?

對(duì)此,周鵬志表示否定。且不說(shuō)患病、身體不健康首先要去醫(yī)院查明原因,再選擇吃藥或保健的方式,而藥用乳酸菌的保存條件苛刻,也使得乳酸菌類保健品的有效程度受到質(zhì)疑。“醫(yī)院用的多是乳酸菌膠囊,也有液態(tài)乳酸菌,粉末狀的比較少。”他說(shuō),藥用乳酸菌需要嚴(yán)格保存在2℃~6℃的環(huán)境中,一旦非正確的保存環(huán)境,乳酸菌容易失活、無(wú)效。因此,不建議消費(fèi)者輕易將這些乳酸菌保健品作為一種日常養(yǎng)生方式。

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