原標(biāo)題：湯圓“整容”又“換心”，龍井茶、柿柿如意等創(chuàng)意湯圓熱銷

隨著元宵節(jié)的臨近，濰坊城區(qū)各大商場(chǎng)超市的湯圓銷售區(qū)已是一片繁忙景象。2月10日，記者實(shí)地探訪發(fā)現(xiàn)，今年的湯圓市場(chǎng)不僅在口味上更加多樣化，更在造型設(shè)計(jì)上別出心裁，吸引了眾多消費(fèi)者的目光。

2月10日晚，在佳樂家（中百大廈谷德店）內(nèi)，湯圓銷售區(qū)人頭攢動(dòng)，冰柜里擺滿了各式各樣的湯圓，從經(jīng)典的黑芝麻、花生餡，到新穎的榴蓮、楊枝甘露、龍井茶味，湯圓的口味愈發(fā)多元化。而“招財(cái)進(jìn)寶”“柿柿如意”等創(chuàng)意湯圓，憑借其獨(dú)特的造型和美好的寓意，也受到消費(fèi)者喜愛。

“我要這個(gè)蛋仔派對(duì)湯圓，要草莓味的！”一個(gè)小女孩興奮地在冷柜前挑選著心儀的湯圓。

市民崔先生則一口氣購(gòu)買了四五袋湯圓，他表示：“我第一次見茶味和咖啡味的湯圓，應(yīng)該是今年的新品，打算買回去和家人一起品嘗。當(dāng)然，傳統(tǒng)的黑芝麻餡也是必不可少的。”

“這幾天湯圓的銷量非常好，主流價(jià)位為8元到15元一袋的，黑芝麻、花生餡等傳統(tǒng)口味深受中老年人喜愛，而年輕人則更傾向于嘗試新口味，比如茶味、水果味以及寓意吉祥的湯圓。”營(yíng)業(yè)員一邊整理冷柜里的湯圓一邊介紹。

當(dāng)天，在盒馬鮮生（新辰天地購(gòu)物中心店）的冷藏冷凍區(qū)，各種品牌和口味的湯圓被擺放在顯眼位置，超市營(yíng)業(yè)員正忙著取貨、補(bǔ)貨。多款湯圓正在進(jìn)行促銷，買二送一、第二件6折……“這幾天湯圓的銷量很好，其中‘柿柿如意’和‘招財(cái)進(jìn)寶’這兩款賣得最好，今晚已經(jīng)補(bǔ)貨很多次了。”超市營(yíng)業(yè)員表示，近日湯圓銷量大幅攀升，部分熱銷產(chǎn)品已經(jīng)售罄。

隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提升，今年的湯圓市場(chǎng)也涌現(xiàn)出更多健康選擇。無(wú)糖湯圓、粗糧湯圓等新品種逐漸受到消費(fèi)者的青睞。65歲的劉女士在挑選湯圓時(shí)表示：“我們中老年人比較注重健康，害怕高血糖，像這種無(wú)糖的黑芝麻湯圓就很適合我們。”

此外，湯圓除了在線下熱銷，線上銷售同樣紅火。近日，記者在城區(qū)的幾家大型商超內(nèi)看到，不少湯圓品牌都推出了線上購(gòu)買渠道，消費(fèi)者可以通過(guò)電商平臺(tái)下單，享受送貨上門的服務(wù)。還有不少商超入駐抖音、美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)進(jìn)行售賣。

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 孫雪婷