原標題：“蔬菜上樓”：不足千平方米，日產500公斤

青島日報/觀海新聞記者  王萌

本報10月13日訊  一排排高達20米的種植架上布局了16層蔬菜，生菜、羽衣甘藍、雞毛菜等被栽培于不同“配方”生長盒中，生長數據經由傳感器，可實時顯示在智能監測平臺上……這是記者在上合美谷植物工廠看到的場景。雖然核心種植區僅950平方米，但達產后可實現日產新鮮蔬菜500公斤，年產量可達180噸，蔬菜種植在這里像工業產線一樣高效、精準。

上合美谷植物工廠位于膠州市李哥莊鎮小辛疃村，總占地面積10畝，總投資超1億元，于近日正式投產。該項目部署模塊化垂直種植系統，采用智能環境調控及智能作業技術，打造國內首家百萬級無菌自動化微模塊植物工廠。走進這座現代化的植物工廠，傳統的勞作方式已難覓蹤影。在這里，工作人員僅需通過幾個按鍵，便能調控蔬菜的光照、營養液成分、溫度、濕度等。等到蔬菜長成后，自動化設備會將該蔬菜生長盒取下，由工作人員采收。

植物工廠由青島上合富士康智慧農業科技有限公司運營，企業總經理谷宇告訴記者，項目集成催芽、育苗一體化、模塊化立體種植、多光譜光照體系、精準營養液施肥等解決方案，輔以環境控制、自動化設備、大數據收集分析應用等技術手段，可實現作物零殘液、零農藥、零重金屬、零大腸桿菌、零寄生蟲卵以及低硝酸鹽、低生菌數的品質保證。

通過立體架構16層的種植布局，能夠節省高達80%的耕地面積。借助環境控制技術和微模塊生長系統的結合，節能效果高達50%。與傳統耕地相比，節水率達99%；與循環式或大棚種植相比，節水率達90%。富士康獨創微模塊化植物工廠生長技術，通過微模塊生長盒，實現營養液精準計算和配給，并能獨立拆裝配套的單元化光照、氣流模塊，創造出更加靈活先進的植物工廠生長系統。

據介紹，植物工廠除了種植蔬菜，還將種植經濟附加值更高的金線蓮、人參等中草藥及可食用花卉。預計到今年年底，可達到規劃產能的50%，即日產新鮮蔬菜250公斤，預計明年可正式達產。目前項目試生產的蔬菜已定向供應客戶。

“植物工廠的高科技手段，可以讓農業種植擺脫對自然環境的依賴。在沙漠、海上等諸多特殊環境中具有廣闊的應用場景，所以我們的植物工廠除直接售賣高品質蔬菜、中草藥外，還將重點輸出智慧農業解決方案和設備。”谷宇說。