進入9月份，國內雞蛋備貨旺季逐步結束，同時蛋雞產蛋率恢復。由于中秋旺季備貨結束，市場采購明顯減少。同時，隨著天氣轉涼，蛋雞產蛋率上升，主產區雞蛋價格普遍出現回落趨勢。相對于現貨市場，雞蛋期貨早已出現下跌。8月以來，雞蛋期貨價格便一路下跌。尤其是上周以來，雞蛋期貨更是創出“七連陰”。

8月以來，雞蛋期貨價格便一路下跌，最高到最低500點的跌幅，跌幅過大，整體偏空，空單要盈利保護，空倉的觀望為主。尤其是上周以來，雞蛋期貨更是創出“七連陰”。23日，雞蛋期貨再遭重挫，雞蛋主力1601合約低開窄幅震蕩,日K線收陰,成交量和持倉量減少。主力1601低開3808元/500千克，盤中維持弱勢整理，最低至3779元/500千克，盤終報收3796元/500千克，跌23元或0.6%，截止到24日下午主力1601低至3784元/500千克。價差方面，雞蛋期貨1601、1605合約價差也自9月初的138元/500千克擴大至185元/500千克。

相比近月，雞蛋遠月合約更加弱勢。受季節性上漲和雙節備貨影響，雞蛋現貨價格上周末全國蛋價出現震蕩上漲。9月以來蛋價震蕩下跌，目前產區貨源供應正常，流通環節均無存貨，業者心態謹慎，隨采隨銷。銷區到貨正常，走貨平平，短線不樂觀。

芝華數據禽蛋研究經理楊曉蕾表示：“根據芝華對蛋雞存欄數據的統計監測，最新2015年8月在產蛋雞存欄量為11.98億只，較7月增加4.38% ，同比去年增加7.28%。同時因蛋雞產蛋率回升，雞蛋供應將有所增加。但蛋雞雞齡結構方面，2015年8月份雞齡結構出現明顯變化，呈現“前低后兩頭高”特點，零至90天小雞占比減少明顯，450天至540天的雞齡占比增加明顯。如此，10月份左右新增開產蛋雞量恐將出現減少，若養殖戶出現提前淘汰情況，在產蛋雞存欄量或將出現下跌;若養殖戶出現延遲淘汰情況，在產蛋雞存欄量可能將繼續增加，但受新增開產量減少影響，增加幅度恐將有限。“總體來看，對10月份左右后在產蛋雞存欄量不宜過分悲觀。城市信報/信網見習記者 張俊達