▲ 市北區文化街，龍門已經搭起。

2月25日，市北區文化街上，卡車裝滿濰縣蘿卜陸續亮相，工作人員也在忙碌地搭建舞臺展棚，為即將到來的蘿卜·元宵·糖球會做準備。“孩子們喜歡湊熱鬧吃小吃，但節會對我們來說更多的是傳統風味。”山東省民俗文化專家、市北區民間文藝家協會主席魯漢告訴記者，帶家人參加糖球會、蘿卜會，已經成為很多老青島人的春節慣例，但節會發展到今天應更重視挖掘傳統內涵，辦出青島味兒。

部分攤位今天試營業

2月25日，市北區昌樂路文化街，昌樂路與華陽路路口擺出了交通管制指示牌，2月25日至3月3日期間實行交通管制。昌樂路文化街上，工作人員正忙著搭建舞臺，當天大型電子屏幕已經搭建完畢，正在進行調試。“本屆蘿卜·元宵·糖球會將兩個會場的開幕式合并成一個，在文化街會場舉行。”市北區第二文化館館長徐海軍介紹，文化街上的攤位展棚還在搭建中，沾化路主要是小吃區，道路兩側的布展基本結束。

當天，不少蘿卜都已經順利抵達會場，進行了今春首次集體大亮相。幾十輛卡車裝著成袋的濰縣蘿卜停在會場旁邊，為防止水分流失，都用厚帆布把蘿卜緊緊地保護好。當天，來趕節會的王浩昆夫婦帶來了5噸新鮮的濰縣蘿卜，已經開始叫賣，“今年種蘿卜的少了，我們進貨價格就比去年高，之前10塊錢能買4斤，現在是10塊錢3斤，算起來一斤貴了8毛錢。”王浩昆夫婦說，雖然價格稍高點，但蘿卜的糖分和水分更足，口感比以往更好。

此外，還有部分糖球、小吃攤位的老板們已經做起了準備工作，打算26日開張試營業。當天還有青島老手藝人王師傅帶來了精美草編，他向記者透露，目前正在研究“羊”的草編，爭取在正月初九亮相。

除了美食，民俗唱主角

不管是蘿卜會還是糖球會，不少市民來參會都是沖著“吃”來的。但是剛過完年，除了吃的，今年節會還有什么新特點?“40分鐘的開幕式，突出民俗文化，融合舞獅、魔術、戲曲、歌舞等多種藝術形式，而且增加互動性，相信會給市民帶來不一樣的感受。”相關負責人介紹，今年的“糖蘿會”更加重視民俗，蘿卜會會場將舉行“民風民韻”主題演出、“吉羊迎春”蘿卜雕刻大賽、“風情市北”主題展賽、“齊風魯韻”民間工藝展示等民俗文化活動共22項;糖球會會場則舉辦“民間好故事”民俗3D畫展、“民韻工藝坊”展示等民俗活動。且節會更加重視互動性。

限額55000人，趕會輕松了

“趕會就是圖熱鬧，但是如果節會都是人擠人，甚至成為一項重要特色，我們有些吃不消。”在外地上學的青島姑娘李倩稱，自己參加過各地的不少節會，她發現，近些年不少節會的內涵意義減弱，且“人擠人”現象成為節會的共同“特色”。

為了保障節會的質量，今年文化街會場取消了諸城路段的招商，提高招商門檻，參會的主要是有資質的品牌企業、有文化底蘊的老字號、知名小吃等，兩個會場招商攤位均比2014年壓縮了近20%。另外，25日，文化街的拱門上已經掛上一個紅色的溫馨提示，標明“文化街會場額定人數55000人”。記者了解到，為了保證節會的安全，營造節會的和諧氣氛，防止過于擁擠而發生安全事故，今年市北區舉辦的“糖蘿會”各大會場都將對人數進行限制，讓大家在輕松舒適的環境中趕會。

“不趕糖球會，不算過完年”

“糖球會、蘿卜會對于老青島人來說，承載了我們的感情和記憶。老青島人都說，不趕完糖球會，不算真正地過完年。”88歲孫有裕老人說在他的印象里，上世紀80年代末90年代初，糖球會重新興起時，規模不大，幾個人是騎著車在各個交通要塞貼告示，就算告知民眾了。“但是現在一轉眼就過去了二十多年，糖球、小吃的種類越來越多，活動也更新鮮。但對于我們來說，這場盛會不僅傳承了民俗文化，更是傳遞了親情，表達了我們對這座城市的熱愛。”

“這些節會對于青島人的影響很大，甚至輻射了青島以及周邊地區百姓們的生活，也在我們的記憶中留下了很多值得回味的文化往事。”魯漢說，對于很多年輕人來說，逛會的主要內容就是品嘗小吃美食，但是在新的時代下，節會如果只靠吃喝玩樂來吸引百姓行不通，那樣只能淪為千篇一律的附庸。

魯漢建議，“節會歷史、文化內涵不應該止步在老一輩人的記憶里，辦節會更要注重挖掘傳統文化內涵，將富有青島特色的民俗文化傳承、發揚，賦予傳統節會新的生命和意義，辦出有青島味兒的特色節會。”