原標(biāo)題：萊西店埠5萬(wàn)畝胡蘿卜大豐收！年銷50萬(wàn)噸，半數(shù)銷往海外

進(jìn)入5月份，萊西店埠胡蘿卜迎來(lái)大豐收，高峰期每天上市500萬(wàn)多斤。每年這個(gè)時(shí)候，來(lái)自全國(guó)各地超過(guò)2萬(wàn)名職業(yè)農(nóng)民，就來(lái)到店埠拔蘿卜。不僅如此，店埠的新型職業(yè)農(nóng)民還走出去，南到廈門北至內(nèi)蒙古，承包了10多萬(wàn)畝土地。種植的胡蘿卜運(yùn)回店埠加工后，銷往海外。目前，店埠一年的胡蘿卜銷量超過(guò)50萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超10億，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“金疙瘩”。

5萬(wàn)多畝迎豐收，2萬(wàn)多人來(lái)青“拔蘿卜”

5月19日早晨6時(shí)許，記者來(lái)到萊西市店埠鎮(zhèn)。在一片綠油油的胡蘿卜地里，二十多人正在忙著拔蘿卜。這些是來(lái)自外地的職業(yè)拔蘿卜農(nóng)民，以云南、貴州、四川和東北等地居多。他們?nèi)缤蝤B一樣，每年根據(jù)氣候從南到北，專門從事拔蘿卜。

為了更好運(yùn)輸，他們凌晨5點(diǎn)左右就開始工作，忙到9點(diǎn)左右，下午4點(diǎn)左右還會(huì)再干一個(gè)夜場(chǎng)。“我們屬于一個(gè)小組，一天拔十幾畝沒問(wèn)題。”宋師傅說(shuō)，他們有專門的領(lǐng)工，大家按照工作量來(lái)計(jì)算工資，一天忙下來(lái)能掙三四百元。他們?cè)诓煌漠a(chǎn)地干活，一年能掙個(gè)十來(lái)萬(wàn)元。

“本地農(nóng)戶根本忙不過(guò)來(lái)，所以只能請(qǐng)這些工人。”萊西市店埠鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)耿文善說(shuō)，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有30多年種植歷史，技術(shù)已經(jīng)非常成熟，產(chǎn)量基本穩(wěn)定在8000到10000斤。現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)一畝地7000元左右，除去成本，這一季能掙三四千元。當(dāng)?shù)貞艟?0畝地左右，種胡蘿卜比打工收入更好。所以，逐漸產(chǎn)生了這些專門拔蘿卜的職業(yè)農(nóng)民，有2萬(wàn)多人。

“現(xiàn)在一天上市500萬(wàn)斤左右，一直到7月中旬。”耿文善說(shuō)，當(dāng)?shù)睾}卜11月份還有一季，面積5萬(wàn)畝左右，是全國(guó)最大的原產(chǎn)地之一。

一年50萬(wàn)斤，出海后身價(jià)倍增

“店埠是全國(guó)最大的胡蘿卜原產(chǎn)地跟加工地之一。”耿文善說(shuō)，店埠屬于沙地，胡蘿卜條形好，并且有皮紅、肉紅、芯更紅的“三紅”美譽(yù)。憑借過(guò)硬的品質(zhì)，早已經(jīng)紅透海外。

“越南、阿聯(lián)酋迪拜、日韓等地，價(jià)格相對(duì)較高。”耿文善說(shuō)，他們這里有300多家冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)清洗加工以后，就直接裝上貨柜發(fā)往海外。在國(guó)內(nèi)價(jià)格很實(shí)惠，出口到海外價(jià)格要翻好幾倍。

店埠本地的胡蘿卜不夠賣，而且一年只有兩季。于是，大量本地人開始走出去，到全國(guó)各大產(chǎn)地去種植。

“南到廈門北至內(nèi)蒙古，幾大主產(chǎn)區(qū)都能看到我們的身影。”耿文善說(shuō)，他們帶去成功的技術(shù)，利用當(dāng)?shù)氐臍夂騼?yōu)勢(shì)來(lái)種植。胡蘿卜成熟以后，又運(yùn)回來(lái)加工。“種植技術(shù)和加工銷售，這些是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”耿文斌說(shuō)，他們一年銷售量超50萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超10億元。

打通全產(chǎn)業(yè)鏈，讓胡蘿卜小鎮(zhèn)變致富小鎮(zhèn)

據(jù)介紹，目前萊西店埠胡蘿卜以鮮食出口為主，國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)各占一半份額。從種子研發(fā)、種植、加工和銷售，已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

下一步，他們會(huì)增加一些深加工產(chǎn)品，提升附加值。當(dāng)?shù)氐暮}卜味甜，鮮榨的胡蘿卜汁非常好喝，非常受歡迎。因?yàn)椴荒蛢?chǔ)存，一直沒有辦法擴(kuò)大規(guī)模。據(jù)介紹，當(dāng)?shù)卣诟嚓P(guān)企業(yè)合作，很快就會(huì)推出這類產(chǎn)品，帶動(dòng)村民致富增收。

（半島全媒體記者 孫桂東 宋泓睿）